Moule ouvrant à cake ou à pâté 27 cm - Fer Blanc - Une qualité professionnelle, pour un démoulage rapide et efficace ! - Les côtés s'ouvrent pour un démoulage facile ! - En fer blanc, un matériau sain et durable - Épaisseur 5/10e - Diffusion parfaite de la chaleur et cuisson optimale des pâtisseries - Vos cakes ou pâtés en croute ont une croûte bien dorée et un cœur moelleux à souhait - Au fil du temps, votre moule en fer blanc, comme pour une poêle en acier, va se patiner et sa surface va se ternir et noircir un peu : c’est un signe que le culottage fait son effet et que votre moule est au top de ses capacités ! - Compatible four traditionnel - Lavage à la main à l'eau chaude savonneuse - Dimensions extérieures 27 x 10 x 7.5 cm - Dimensions intérieures 25 x 9 x 7.5 cm - Fabriqué en France.